TEMA 5. ¿Sabes cómo leer una etiqueta nutrimental?
OBJETIVO
Hacer uso de la información de la etiqueta nutrimental de los productos industrializados para hacer una adecuada selección de los mismos.
CONTENIDO
Elementos clave en la lectura de etiquetas
Pasos para revisar la etiqueta
Propiedades nutricionales de los alimentos
1. Video: “¿Sabes cómo leer una etiqueta nutrimental?;
2. Actividad: “Leyendo etiquetas”
Instrucciones:
A continuación se muestran tres etiquetas de yogurt. De acuerdo con el video “¿Sabes cómo leer una etiqueta nutrimental?”, selecciona ¿cuál producto contiene mejores características nutricionales?. Corrobora tu respuesta.